凍干無花果是如何制成的？
無花果是一種營養豐富，高藥用的新型食療保健水果，在當下被譽為“21世紀人類健康守護神”。經過科學研究院的測定，其果實內含有豐富氨基酸礦物質、硒元素和酚類物質。
眾所周知，無花果好吃，但是不好保存，而且只有在夏季才有，時令性短暫，所以，我們并不能經常吃到新鮮的無花果。
為了解決無花果難保存的現狀，我們可以使用先進的FD技術，把無花果凍干，達到可以保留無花果的營養物質，同時酥脆爽口，酸甜開胃，讓我們在想品嘗無
花果美味的時候，仍然可以吃的到，凍干處理在當下食品干燥技術中，優勢非常明顯，凍干制品的營養不流失，還可以實現長時間保存，凍干無花果的味道酸酸甜甜，清脆好吃！
凍干無花果可以保留無花果的營養成分，保質期更長，無花果富含豐富的維生素A、維生素C、蛋白酶、檸檬酸等多種營養物質。生津解渴，降血壓、降血脂，可以有效預防心臟疾病等，都具有一定功效。經常吃一些無花果有助于促進腸道消化和蠕動，對于預防便秘同樣也有一定的幫助。
凍干即是冷凍干燥技術，食品凍干機利用的就是這種技術，將冷凍狀態下的新鮮無花果放在真空環境下，通過降低氣壓來降低水的沸點，從而使水果內含有的水分可以瞬間從冰態升華成氣態走。
凍干無花果也是一種非常適合孕媽寶寶吃的零食，凍干產品沒有任何添加劑，吃起來更加放心，由于凍干技術和凍干機的出現，現在很多美食都可以做到一年四季想吃就吃了。
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